Coffee Katana
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Cafe
Address: 1724 Nojiri, Okuwa, Kiso District, Nagano 399-5504, Japan
Hours: Closed ⋅ Opens 10 AM Tue
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木曽11宿の一つ野尻宿にある元鍛冶屋の古民家カフェ。スペシャリティコーヒーを中心にした珈琲専門店。木から土曜日は18:00-夜カフェ&バーも営業してます。2stジムニー ...
刀在不可說: 咖啡內的分子有疏水性,它們很容易被水沖刷,但不溶於水,反而讓水變得濃稠。這禮拜出攤是元宵節,但刀哥今年沒有湯圓+冰釀,不過有一支豆子叫做單親地方 ...
我覺得刀哥咖啡厲害的地方在於它每一段時間的溫度都都有不一樣的風味,好像那段如點水般的手沖把咖啡的層次都沖出來了。 客座僅剩三週,歡迎來品咖喫甜! 手沖可現場選刀哥 ...